Voor restaurants en horeca
Steeds meer gasten geven hun allergieen door met een VoedselAllergiePas. Deze pagina legt uit wat dat voor uw keuken en bediening betekent.
Wat is een VoedselAllergiePas?
Een gast legt zijn voedselallergieen vast op onze website en krijgt een QR-code en een link. Beide verwijzen naar een pagina met zijn actuele allergieen. De gast hoeft niets te installeren en u ook niet: scannen kan met de gewone camera van elke telefoon.
Bij een reservering
Een gast kan bij het reserveren een link meesturen, bijvoorbeeld in het opmerkingenveld of per mail. Die link ziet eruit als voedselallergiepas.nl gevolgd door een unieke code.
Open die link en u ziet de allergieen van die gast. U hoeft niet in te loggen en niets aan te maken. Wij raden aan de link bij de reservering te bewaren en hem vlak voor het bezoek nog een keer te openen, want de gast kan zijn lijst tussentijds hebben aangepast.
Aan tafel
Heeft de gast de link niet vooraf doorgegeven, dan laat hij aan tafel de QR-code op zijn telefoon zien. Scan die met de camera van uw telefoon of tablet en dezelfde pagina opent. Sommige gasten hebben een geprinte pas waarop de allergieen direct leesbaar zijn.
Wat ziet u?
Een overzichtelijke pagina met, in deze volgorde:
- De allergieen, duidelijk gemarkeerd. Dit is de informatie die er voor de keuken toe doet.
- Eventuele dieetwensen, zoals vegetarisch of halal. Die staan bewust apart en rustiger weergegeven, zodat een voorkeur nooit verward wordt met een allergie.
- Waar de gast het heeft aangegeven, ook de specifieke variant, bijvoorbeeld welke noot of welke graansoort.
Controleer altijd bij de gast of de lijst juist en compleet is. De pas is een hulpmiddel voor de communicatie, geen vervanging van het gesprek en niet van uw eigen allergenenregistratie.
Altijd de actuele versie
De QR-code en de link tonen wat er op dat moment in de pas staat. Past de gast zijn allergieen aan, dan ziet u bij de volgende scan meteen de nieuwe lijst. Print de pagina daarom niet uit om later te gebruiken.
De pagina zegt "pas niet gevonden"
Dat kan drie dingen betekenen: de pas is verlopen, de gast heeft hem verwijderd, of de gast heeft zijn QR-code vernieuwd waardoor de oude link niet meer werkt. Vraag de gast in dat geval om de actuele code te laten zien.
Wat kost het?
Niets. Er is geen account, geen abonnement en geen koppeling nodig. U opent een link of scant een code, meer niet.
Privacy
De gegevens op de pagina zijn van de gast; hij bepaalt zelf wat hij deelt en met wie. Wij bewaren niet wie er scant. Behandel de allergieen van een gast zoals u andere gezondheidsgegevens behandelt: gebruik ze voor de bereiding en deel ze niet breder dan nodig.